Choux de Bruxelles et carottes
Ingrédients pour 4 à 6 pers.
6 à 7 carottes400 g de choux de bruxelles
Ustensile conseillé
Faitout inox 20 cm
Faitout inox 20 cm
Préparation
- Râper les carottes.
- Verser les carottes râpées dans le faitout. Saler les carottes.
- Ajouter 1 v. d’eau frémissante.
- Déposer les choux de Bruxelles sur les carottes. Saler également (sel fin)
Cuire 10 min sur un feu moyen.
